12 December - Lakritspraliner
Dessa goda lakritspraliner har jag länge velat testa att gör. De blev riktigt goda och är verkligen något för lakritsälskare.
Ingredienser
200 g mjölkchoklad
1 dl grädde
1,5 - 3 dl krossad turkisk peppar
Gör så här
Värm grädden och rör sedan ner den hackade chokladen tills den smält.
Häll sedan ner den krossade turkiskapepparen och rör om.
Jag krossade den turkiska pepparen i en mortel ett tips är att krossa 3-4 st i taget är dock tidskrävande.
Låt smeten svalna i kylen några timmar eller ställ den i frysen.
När smeten stelnat rulla små bollar som du sedan rullar i den krossade turkiska pepparen.
Min smet blev väldigt kladdig så nästa gång ska jag prova att ställa den i frysen.
Kommentarer
Trackback
