19 December - Snöbollar med smak av citron
Här kommer en annan variant av Snöboll som kan smaka gott nu när julen snart är här.

Ingredienser
185 g vit choklad
2,5 dl kokos
3 msk pressad citron
Gör så här
Smält chokladen i vattenbad.
Tillsätt kokos och citronsaft och rör om.
Låt smeten svalna lite i rumstemperatur innan du rullar små bollar.
Bollarna rullar du i florsocker och förvarar sedan kallt.
Kommentarer
Trackback