Långhelgen började i torsdags i fixa självhallen. Dennis skullle byta olja till växellådan i nya bilen. Jag hängde med som sällskap med fick hjälpa till. Jag var väldigt nervös, kan ju typ inget om bilar.... Det är tur att han inte påverkas av min nervositet. Vi fick ut den gamla oljan och i den nya och sedan bar det av hemåt igen och allt gick bra.


Gamla olja ur nu ska den nya i........

Fredagen började med att vi åkte in till svärföräldrarna där det bjöds på fika och sedan kikade vi in deras övervåning som de håller på att fixar med. Riktigt fint golv och originel tapetsering :) När vi sedan kom hem igen började vi med helgens projekt, vi byggde en stentrapp i vår slänt så vi tar oss upp till huset från infarten. Vi har slitit och jobbat på bra! Det är tur att Dennis vet hur man ska tänka och göra för jag förstod typ inget, gjorde bara det jag blev tillsagd till en början.


   
Var väldigt slitsamt att gräva ur slänten men sedan började det gå undan när första stenarna hamnade på plats.
 Min syster Ida kom ut och käkade lite grillat framåt kvällen och så bakade vi lite Delicatobollar. 


De vart riktigt goda! Här kommer receptet om någon vill testa dessa godsaker!

Delicatobollar
100 g smör (rumsvarmt)
1,5 dl florsocker
2 msk starkt kaffe
25 g ljus choklad eller mörk choklad, smält
1,5 tsk kakao
1 msk vaniljsocker
4 dl havregryn

100 g smält ljus eller mörk choklad
 
Gör så här:
Mixa havregrynen i en mixer så det blir fina smulor.
Vispa smör och florsocker med en elvisp och tillsätt sedan kaffet.
Vispa tills det blandas.
Tillsätt kakao, vaniljsocker och de finmalda havregrynen. Vispa till en fin smet.
Smält den ljusa chokladen (det funkar bra med blockchoklad eller
Marabou mjölkchoklad) i en skål i micron eller över vattenbad och häll sedan ner den i smeten.
Vispa eller rör tills allt är ordentligt blandat.
Ställ in i kylen en halvtimme.Tag sedan fram ur kylen och rulla i lagom stora bollar.
Ställ sedan in dem i frysen i en halvtimme.Smält choklad i en skål i micron och rulla bollarna i chokladen.
Avsluta med att rulla dem i kokos.
Låt dem stelna i kyl en stund innan de avnjuts :)

Vi fortsatte med trappen i lördags och då började jag veta vad Dennis förväntade sig av mig. Efter flera fika pauser och hämting av min syster Johanna i staden stod denna fina skapelse klar. Vi är riktigt stolta!!



Under söndagen fortsatte jag med mina projekt denna gång var det att måla källarfönsterna.
  
Grönt blir superfint och det kommer bli ännu bättre när vi fixat vår fasad.
Vi fick också besöka av Dennis syster och barn. Det blev att fika lite Delicatobollar,prata resor och massa bus och lek med morbror Dennis. Barnen ska bo hos oss nästa helg när mamma och pappa drar till Malta. Hoppas de får det jättebra där och att de har med sig lite tips hem! Jag och systrarna åker ju dit i augusti.

 
Det ser riktigt varmt och skönt ut.


Här ska vi bo när vi kommer till Malta i augusti!